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不使用中华调味料,而是在鲣鱼汤底加上醇厚的味增而成的“和式饺子”。在使用京都村山造醋的“千鸟醋”制作的特制酱油调味汁上蘸上,再加上黑煎七味,品尝一下。不介意大蒜的风味,随时都可以安心享受。

与煮开后切开的中华水饺不同,亮昌的水饺是和汤一起享受的风格。鸡肉加拉汤里用蛤蜊等精华增加了美味的黄金汤被喝干了,很好吃!和生姜有效的饺子也很搭,汤渗入的皮也是绝品。

烤饺子和生啤酒是不可动摇的名组合!还设置了黄瓜的米糠腌制,啤酒更进一步。在鲣鱼的基础上加入了醇厚的味增,和式的饺子是温柔而高雅的味道。醋酱油加上黑煎七味,啤酒肯定会前进。

2人份烤饺子和3种酱菜装盘、味增汤、米饭套餐。以鲣鱼为基础的和饺子,与和食相通的温柔味道,和白米饭的搭配也很出众。除此之外,还有一个烤饺子前配有两种御番菜、味增汤、米饭的饺子套餐B。