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拘泥于产地直送而降低成本的寿司每盘100日元～。以代表大起水产的金枪鱼为首,汇集了活〆鲷鱼、极光三昧、北海三昧等约100种食材。从长崎、高知、挪威等世界各地直接送来的食材是新鲜的。能品尝到鱼本来味道的寿司让人不由得露出了笑容。

除了寿司以外,还有丰富的菜单。(左)今天的海鲜炸串626日元是加入了虾、切丝、帆立和时令食材两种的奢侈菜单。(右)除了章鱼炸378日元之外,还有蒸鸡蛋羹、甜品、酒精类等,即使是不喜欢生鱼的人也能享受的阵容。推荐在寿司和寿司之间食用。

虽然是一般的回转寿司的风格,但也可以从触摸屏订购。可以在自己喜欢的时刻点自己喜欢的寿司来吃。点的寿司是由工匠在柜台握的,对于想吃刚捏好的寿司的人来说也是很开心的系统。

使用从京都·日本海打捞上来的鲜鱼和生·本金枪鱼的回转寿司。流经泳道的寿司都很新鲜,让人眼花缭乱。